Erzurumlular Kızacak! Cağ Kebabını Artvinliler Sahiplendi

Pastırma hangi şehre ait polemiği ile Kastamonu ve Kayseri arasında yaşanan çekişme şimdi de cağ kebabına sıçradı. Artvinliler Erzurum'a meydan okudu.

Yerel 05.12.2019, 15:44 05.12.2019, 15:44 Niyazi Topcu
13
Erzurumlular Kızacak! Cağ Kebabını Artvinliler Sahiplendi
Kayseri ve Kastamonu arasında yaşanan "Pastırmanın anavatanı neresi?" polemiğinin ardından şimdi de “Cağ kebap Erzurum'un mu Artvin'in mi?” tartışması başladı. Bilecik'te "Karadeniz Günleri" kapsamında kurulan yöresel ürünler pazarında Artvin bölümünde cağ kebabının olması akıllarda soru işareti yarattı. Artvin'den gelen bir cağ kebap satıcısının cağ kebabı Artvin'e aittir sözleri polemiğe neden oldu. Satıcının açıklamları haberimiz de yer almakta ama genel olarak düşünce tabi ki cağ kebap Erzurum'a ait ve birçok insan tarafından sevilerek yeniyor. Özellikle Recep Tayyip Erdoğan'ın da en sevdiğim yemek açıklaması ile gündeme gelen cağ kebabı, her türlü polemiğe rağmen Erzurum'a has bir lezzet olarak kalacak.

Artvin'in Yusufeli ilçesinden gelen cağ kebap satıcı Murat Baytar, bu ünlü kebabın başkentinin Yusufeli olduğunu, ama patentini Erzurumluların aldığını söyleyerek, "Kesinlikle Bilecik'ten Erzurum’a meydan okuyorum. Cağ kebap Artvin’dir, ama patenti Erzurumlular almışlar. Biz burada Bileciklilere bunu ispat edeceğiz. Cağ kebabının Erzurum’un değil de Artvin’in olduğunu biz burada ispatlayacağız. Tüm Türkiye’de bunu böyle bilsin ki cağ kebabının asıl doğuş yeri Artvin Yusufeli’dir" dedi.

Murat Baytar, bu iddiasına bir örnek verirken, "Kars kaşarının patentini Kars almış, ama ilk kaşarın eski kaşarın doğuşu Erzurum’dur. Ama Kars bunun patentini almıştır. Dünyaca da bilinir ki Kars’ındır eski kaşar. Artvin cağ kebabı Artvin Yusufeli’nden doğmuştur. Ama patentini Erzurum almıştır" dedi. Cağ kebap satıcı Murat Baytar, Yusufeli cağ kebabının Erzurum cağ kebabından daha lezzetli olduğunu söyleyerek, "Lezzetli olmasının sebebi kuzularımız, etimizin doğası. Çünkü Erzurum’da kuzular kış ayında çok zor otlayabilir, ama Artvin’de dağlık alanda kuzularımız, koçlarımız her zaman yılın 12 ayı doğayla baş başa olduğundan dolayı et yumuşaktır. Biz buradan iddia ediyoruz. Cağ kebabı kesinlikle Artvin’indir" dedi.
Yorumlar (0)
10°
parçalı bulutlu
Günün Anketi Tümü
Klibinizde Kim Oynasın İsterdiniz?
Klibinizde Kim Oynasın İsterdiniz?
Namaz Vakti 18 Ocak 2020
İmsak 06:50
Güneş 08:21
Öğle 13:17
İkindi 15:42
Akşam 18:04
Yatsı 19:29
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Sivasspor 17 37
2. Başakşehir 17 33
3. Trabzonspor 17 32
4. Fenerbahçe 17 31
5. Beşiktaş 17 30
6. Alanyaspor 17 29
7. Galatasaray 17 27
8. Malatyaspor 17 24
9. Gaziantep FK 17 24
10. Göztepe 17 23
11. Denizlispor 17 22
12. Çaykur Rizespor 17 20
13. Gençlerbirliği 17 18
14. Konyaspor 18 18
15. Kasımpaşa 17 15
16. Antalyaspor 17 14
17. Ankaragücü 18 12
18. Kayserispor 17 10
Takımlar O P
1. Hatayspor 17 36
2. Erzurum BB 17 30
3. Keçiörengücü 17 28
4. Menemen Belediyespor 18 28
5. Akhisar Bld.Spor 17 27
6. Bursaspor 17 27
7. Ümraniye 17 25
8. Adana Demirspor 17 24
9. Balıkesirspor 17 24
10. Altay 17 24
11. Giresunspor 18 24
12. Fatih Karagümrük 17 23
13. İstanbulspor 17 19
14. Altınordu 17 18
15. Osmanlıspor 17 13
16. Boluspor 17 13
17. Adanaspor 17 12
18. Eskişehirspor 17 6
Takımlar O P
1. Liverpool 21 61
2. Man City 22 47
3. Leicester City 22 45
4. Chelsea 22 39
5. M. United 22 34
6. Sheffield United 22 32
7. Wolverhampton 22 31
8. Tottenham 22 30
9. Crystal Palace 22 29
10. Arsenal 22 28
11. Everton 22 28
12. Southampton 22 28
13. Newcastle 22 26
14. Brighton 22 24
15. Burnley 22 24
16. West Ham 21 22
17. Watford 22 22
18. Aston Villa 22 21
19. Bournemouth 22 20
20. Norwich City 22 14
Takımlar O P
1. Barcelona 19 40
2. Real Madrid 19 40
3. Atletico Madrid 19 35
4. Sevilla 19 35
5. Getafe 20 33
6. Real Sociedad 19 31
7. Valencia 19 31
8. Athletic Bilbao 19 29
9. Villarreal 19 28
10. Granada 19 27
11. Levante 19 26
12. Osasuna 19 24
13. Real Betis 19 24
14. Real Valladolid 19 21
15. Deportivo Alaves 19 20
16. Eibar 19 19
17. Celta de Vigo 19 15
18. Mallorca 19 15
19. Leganés 20 14
20. Espanyol 19 11
Günün Karikatürü Tümü

Gelişmelerden Haberdar Olun

@