Tatlı jambonlu biftek tarifi. Kavrulmuş patates ve yeşil fasulye ile harika uyum sağlar. Hem farklı hem lezzetli yemek tarifleri mi arıyorsunuz? O halde bu enfes et tarifimizi kaçırmayın…
5 dakika hazırlık süreci olan bu yemek 20 dakika pişer ve 2 kişiliktir. Esmer şekerin jambonlu biftek ile buluşmasına hazır olun ve bu keyfi çıkarın.
İşte malzemeler:
- 250 gram kemikli önceden pişirilmiş jambon bifteği
- 5 yemek kaşığı tereyağı
- 5 yemek kaşığı esmer şeker
Esmer Şeker Jambon Biftek Tarifi
Gördüğünüz gibi sadece 3 malzemeyle harika bir akşam yemeği hazırlayabilirsiniz. Jambon bifteği yerine normal dana biftek eti de kullanılabilir.
Jambon bifteğini büyük bir tavada orta ateşte, her tarafı 3 ila 4 dakika kızarana kadar pişirin.
Bifteği tavadan alıp yağını süzün.
Aynı tavada orta-düşük ateşte tereyağını eritin. Esmer şekeri ilave edip karıştırın.
Eti tekrar tavaya alın. Eti sık sık çevirerek iyice pişinceye ve esmer şeker eriyene kadar yaklaşık 10 dakika pişirin.
Esmer şeker/tereyağı karışımı patlamaya veya sıçramaya başlarsa ısıyı azaltın.
Yemeğiniz hazır.
Henüz yorum eklenmemiş ilk ekleyen olmak istemez misin?