Alkali diyet nedir, ne işe yarar? Alkali diyet nasıl yapılır, kimler için zararlıdır, yan etkisi var mıdır? İşte, Victoria Beckham’ın da favorisi olan Alkali diyetinin faydaları!
Alkali diyet, şu anda bunun mümkün olduğunu gösteren sağlam bir kanıt olmamasına rağmen, vücudunuzun ve kanınızın pH dengesini yediğiniz yiyeceklerle değiştirebileceğiniz teorisine dayanır.
Şüphesiz, modern diyetlerimiz doymuş yağ, basit şekerler ve tuz açısından zengin olma eğilimindedir ve magnezyum ve potasyum gibi alkalileştirici mineraller açısından fakirdir. Oysa, alkali diyet fazla asit düzeylerini azaltarak artrit, osteoporoz, böbrek ve karaciğer rahatsızlıkları ve hatta kanser gibi hastalıkları da önler.
Kilo yönetimini sağlayan yiyecekler bu diyette geçerlidir. İşlenmiş gıdalar, et, yağlı yiyecekler, rafine şeker, kafein ve alkol bu diyette yasaktır.
Meyve, sebze, kabuklu yemişler, su gibi bitkisel kaynaklar ise kesinlikle önerilir. Alkali diyetinin faydaları arasında tansiyon ve kalp sağlığını iyileştirmesi ilk sırada gelir. Kemikleri korur, kas kaybını önler, ağrıları hafifletir.
Diyet tarafından savunulduğu gibi bol miktarda meyve ve sebze alımının, yüksek potasyum içeriği ve düşük 'asidik' diyet proteini seviyeleri nedeniyle kemik sağlığını iyileştirdiği ve muhtemelen osteoporoza karşı koruduğu iddia edilmiştir.
Tahılları, süt ürünlerini ve hayvansal gıdaları ortadan kaldıran katı bir beslenme planı, proteinin yanı sıra D vitamini, B12 vitamini, kalsiyum ve demir gibi vitamin ve minerallerde eksikliğe yol açabilir.
Bununla birlikte, besin gruplarını ortadan kaldırmayan, bazı tahıllar ve hayvansal proteinlerin yanı sıra bol miktarda bitkisel gıda içeren dengeli bir diyet uygularsanız, uzun vadeli etkiler daha olumlu olabilir.
Henüz yorum eklenmemiş ilk ekleyen olmak istemez misin?