Türkiye'nin ilk deniz ürünleri festivali, 1-5 Ekim 2025 tarihleri arasında Marmaris’in Selimiye, Bozburun, Söğüt ve Taşlıca bölgelerinde gerçekleştirilecek. Festival, denizden sofraya uzanan lezzetlerin, kültürün ve sürdürülebilirlik projelerinin buluştuğu zengin bir program sunacak.
Deniz Ürünleri Festivali Programı
"Denizden Sofraya, Sofradan Dünyaya" sloganı ile Ege’nin deniz ürünleri mirası gastronomi ve kültürle harmanlanacak.
Yerel balıkçılıktan taze deniz ürünleri, geleneksel pişirme teknikleri ve yenilikçi sunumlarla sofralara taşınacak.
Düşük atık servis, geri dönüşüm ve "Yeniden Denize" gibi çevresel sürdürülebilirlik girişimleri ön planda olacak.
Gastronomi Uzmanı Ebru Omurcalı’nın öncülüğünde, Türkiye’den ve yurt dışından tanınmış şefler canlı mutfak gösterileri, tekne üstü tadımlar ve atölyeler düzenleyecek.
Konserler, paneller ve çeşitli etkinliklerle beş gün boyunca ziyaretçilere farklı deneyimler sunulacak.
Selimiye, Bozburun, Söğüt ve Taşlıca’da 1-5 Ekim tarihleri arasında 5 gün boyunca gerçekleşecek etkinlikler, Marmaris’i deniz ürünleri ve gastronomi tutkunlarının merkezi yapacak.
