Fırat'ın Gizemli Güzeli: Halfeti'de "Karagül" Hasadı Başladı
Şanlıurfa'nın Halfeti ilçesi, bugünlerde doğanın sunduğu en nadir görsel şölenlerden birine ev sahipliği yapıyor. Dünyada sadece bu topraklarda yetişen ve gizemiyle efsanelere konu olan Karagül, hasat döneminin gelmesiyle birlikte Fırat kıyılarını siyaha boyadı.
Halfeti’nin kendine has mikroklima iklimi ve toprak yapısıyla hayat bulan karagül, coğrafi işaret tescilli bir endemik tür olarak dikkat çekiyor. Bölgeyi ziyaret eden yerli ve yabancı turistler, bu nadir çiçeği dalında görmek için ilçeye akın ediyor.
Karagül’ü Benzersiz Kılan Özellikler
Karagül, sadece bir renk farklılığı değil, aynı zamanda ekolojik bir sadakat hikayesi sunuyor:
Gonca döneminde tamamen siyah olan gül, açtıkça rengini koyu mor ve kadifemsi bir kırmızıya bırakıyor.
Halfeti dışında bir yere taşındığında rengini kaybederek pembeye dönen karagül, sadece kendi toprağında "kararıyor".
Kendine has, büyüleyici kokusuyla parfüm ve kozmetik sektörü için de büyük potansiyel taşıyor.
"Sakin Şehir"in Sembolü
Fırat Nehri’nin yükselmesiyle bir kısmı sular altında kalan tarihi taş evlerin arasında yetiştirilen karagül, ilçenin turizm lokomotifi haline gelmiş durumda. Halfeti İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü denetiminde oluşturulan özel üretim alanları, bu nadir türün korunmasını ve gelecek nesillere aktarılmasını sağlıyor.
"Karagül, sadece bir bitki değil; Halfeti'nin kimliği, Fırat’ın karakteri ve bu toprakların dünyada eşi benzeri olmayan bir imzasıdır."
Hasat döneminin başlamasıyla birlikte bölgedeki hareketlilik arttı. Ziyaretçiler hem karagülleri yerinde görme fırsatı buluyor hem de ilçenin tarihi dokusunda Fırat’ın serinliğini soluyor.
Üreticiler, karagülün sadece taze çiçek olarak değil; reçel, lokum, kolonya ve parfüm gibi katma değerli ürünlere dönüştürülerek bölge ekonomisine ciddi katkı sağladığını belirtiyor.