Türk Kahvesi Alzheimer Riskini Önlüyor
Pek çok faydasıyla öne çıkan Türk kahvesinin, Alzheimer hastalığına kalkan olduğu da ortaya çıktı.
Harvard Üniversitesi'nde 1984 yılından beri yürütülen ve 47.000 kadını kapsayan araştırmaya göre, düzenli kafeinli kahve tüketimi yaşlanmayı geciktiriyor.
Kafeinin Zihin Sağlığına Katkısı Büyük
Araştırmada, kafeinli kahve içen bireylerin ileri yaşlarda hem zihinsel hem de fiziksel sağlıklarını daha iyi korudukları tespit edilmiştir. Araştırmanın başındaki Dr. Sara Mahdavi, sağlıklı yaşlanmayı kronik hastalıklardan uzak bir yaşam, mental ve fiziksel işlevlerin korunması, ruhsal denge ve hareket kabiliyetinin sürdürülebilmesi olarak tanımlamıştır.
Araştırma bulgularına göre, her gün içilen ilave bir fincan kahve (yaklaşık 240 ml, 80 mg kafein) sağlıklı yaş alma ihtimalini %1 artırıyor. Günlük 2,5 fincan kahve tüketenlerde bu oran %5'e kadar yükseliyor. Ancak bu olumlu etkinin kafeinsiz kahve veya çayda gözlemlenmediği vurgulanıyor.
Veriler özellikle 45-60 yaş aralığındaki kadınların günde ortalama 315 mg kafein aldığını ve bu grubun ileriki yaşlarda hem bedensel hem de zihinsel işlevlerini koruma konusunda avantaj sağladığını göstermiştir.