Küçük bir çalışma, glutamat amino asidi bakımından düşük bir diyetin migren ağrılarını hafifletebileceğini öne sürüyor. Körfez Savaşı Hastalığı'na yakalanmış 25 kişilik bir grupta, glutamat içeriği yüksek gıdalardan bir ay uzak durmak, migren ağrılarının azalmasına yol açtı.
Körfez Savaşı'ndan kaynaklanan bir dizi semptomun parçası olan bu gazilerin migrenlerinin özellikleri, migrenden muzdarip diğer kişilerinkinden farklı olabilir. Ancak glutamat ve migren arasındaki temel ilişki benzerse, bu diyet dünya çapında migren hastası olduğu tahmin edilen 1 milyar kişiye yardımcı olabilir.
Glutamat Oranı Düşük Bir Diyetle Migren Hafifletilebilir
CGRP adı verilen bir kimyasal haberciyi bloke eden yeni bir bileşik sınıfı da dahil olmak üzere, migren tedavisinde kullanılan mevcut ilaçlar yardımcı olabilir. Ancak mevcut ilaçlar herkes için işe yaramıyor. Beslenme düzeninde değişiklik yapmak, rahatlama sağlamanın düşük riskli ve erişilebilir bir yolu olabilir.
Glutamat, hem beyindeki sinir sinyallerini harekete geçiren bir sinyal hem de domates, işlenmiş etler, eski peynir, mantar ve tabii ki monosodyum glutamat veya MSG'de bulunan bir amino asittir. 25 Körfez Savaşı gazisi, bir ay boyunca meyve ve sebzelerle dolu düşük glutamatlı bir diyet uyguladı ve soya sosu, mantar ve ultra işlenmiş gıdalar gibi yüksek glutamatlı yiyeceklerden kaçındı.
Bu diyetten önce, bu kişilerin yüzde 64'ü bir önceki hafta migren yaşadıklarını bildirdi. Düşük glutamatlı bir diyetin bir ayından sonra, bu sayı yaklaşık yüzde 12'ye düştü. Bir aylık diyet sona erdikten sonra, çalışmadaki kişilerin yüzde 88'i diyete devam etmeyi seçti. Çalışmadaki uzmanlar, "Diyetin kesinlikle kendilerine fayda sağladığını hissediyorlar" açıklamasında bulundu.
Beyin taramaları, beynin arka tarafına doğru olan görsel sistemin bir kısmının diyetten sonra daha ince olduğunu gösterdi ve bu sinirsel değişikliğin migrenin azalmasında rol oynayabileceğini düşündürdü.
Beslenmedeki glutamat genellikle beyne ulaşmaz; bu amino asit kan-beyin bariyeri tarafından kontrol altında tutulur. Ancak araştırmacılar, bazı kişilerde bu bariyerin sızıp glutamatın geçmesine izin verebileceğinden şüpheleniyor. Bu glutamat akışı, sinir hücrelerini migrene yol açacak şekilde aktive ediyor olabilir.
Düşük glutamatlı bir diyetin Körfez Savaşı Hastalığı olmayan migren hastalarına yardımcı olup olmayacağı henüz belli değil. Ancak uzmanlar, glutamatı azaltmaya çalışmanın faydalı olabileceğini söylüyor.
İngiltere'deki bu ekip, muhtemelen Ocak ayında, Körfez Savaşı Hastalığı olmayan migren hastalarında diyetin etkilerini incelemek için bir çalışma başlatıyor.
