Diyetisyen Dr. Hüseyin Saral, salgın hastalıklara karşı bağışıklığın güçlü olmasının beslenme ile doğrudan ilişkili olduğunu vurguladı. Sağlıklı bir bağışıklık sistemi için beslenme alışkanlıklarımıza dikkat etmemiz gerektiğini belirtti.
Besin çeşitliliğinin sağlanması ve dengeli beslenme alışkanlıklarının oluşturulması gerektiğini ifade eden Dr. Saral, vücudumuzun ihtiyaç duyduğu vitamin ve mineralleri yeterli miktarda almamızın bağışıklık sistemimizi destekleyeceğini söyledi.
Kışın Şifa Deposu Karalahana
Salgın hastalıklarla mücadelede beslenmenin yanı sıra hijyen kurallarına uyulması, düzenli egzersiz yapılması ve stresten uzak durulması gibi faktörlerin de önemli olduğunu vurgulayan Dr. Saral, bağışıklık sisteminin güçlenmesi için bütünsel bir yaklaşımın gerekliliğine dikkat çekti.
A, B, C ve E vitaminleri ile kalsiyum, potasyum, kükürt, magnezyum, bakır ve demir minerallerini içeren karalahana, kışın hasta olmanızı önlüyor. Virüslere karşı bağışıklık sistemini güçlendiriyor. Dr. Saral vatandaşlara kışın bol bol karalahana tüketmelerini keza bu sebzenin mineral ve vitamin deposu olduğundan virüslere karşı en etkili silah olduğunun altını çiziyor.
