Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yayımlanan "Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar" listesinde dikkat çeken yeni hileli gıdalar ortaya çıktı. Yapılan denetimlerde, Can Acar Baharatları markasına ait pul biberde gıda kullanımına uygun olmayan boya maddesi tespit edildi.
Taklit ve Tağşiş Ürünler Listesi Güncellendi
Bazı et ve unlu mamullerinde de standartlara aykırı uygulamalar saptandı. Piliç sucukta mekanik olarak ayrılmış kanatlı eti kullanıldığı, kıymalı pide, hamburger ve sucukta kanatlı eti bulunduğu belirlendi. Çiğ lahmacun harcında ise hem kanatlı eti hem de taşlık sakatatı olduğu tespit edildi. Dana hamburgerde sakatat olarak kalp eti kullanıldığı ortaya çıktı.
Süt ve süt ürünlerinde de yanıltıcı uygulamalara rastlandı. Taze yağlı lor peynirinde bitkisel yağ kullanıldığı, sade yoğurtta hem bitkisel yağ hem de nişasta bulunduğu belirlendi.
Tatlı ve yağ ürünlerinde de hileler tespit edildi. Fıstıklı özel baklavada fıstık yerine ay çekirdeği kullanıldığı, sızma zeytinyağına ise tohum yağının karıştırıldığı ortaya çıktı. Kekikte yabancı maddeler bulunurken, acı pul biberde ise domates tespit edildi. Ayrıca çiğ dana etine kanatlı eti karıştırıldığı saptandı.
Son denetimlerle birlikte, taklit veya tağşiş yapıldığı belirlenen firma sayısı 997’ye ulaştı.
İşte yeni tespit edilen firma ve ürünler!
