Şeker sağlık için riskli besinlerden biri. Peki, bir günde ne kadar şeker tüketmeliyiz? İşte uzman önerisi!
Şekerin tadı lezzetli olabilir ve hızlı bir enerji kaynağı sağlar. Ancak pek çok insan, şekerin ne kadar fazla olduğu da dahil olmak üzere, ne yedikleri konusunda daha dikkatli olmaya başladı.
Popüler diyetler şekeri ve karbonhidratları kesmenin faydalarını anlatır ancak tüm şekerler aynı değildir. Birçok gıda doğal şeker içerir. Örneğin meyveler fruktoz, süt ürünleri ise laktoz içerir. İlave şekerler gıdalara işleme sırasında veya onları hazırlarken eklenir (örneğin, mısır gevreğine bal eklenmesi gibi).Çok fazla ilave şeker tüketmek tip 2 diyabet, kalp hastalığı ve diş çürüğü gibi durumlara yol açar. Peki, bir günde ne kadar şeker tüketmeliyiz? 24 saat içinde şeker tüketimi ne kadar olmalı?
Bir günde ne kadar şeker tüketmeliyiz?
Tüketmeniz gereken doğal olarak oluşan şekerlerin miktarına ilişkin belirlenmiş öneriler yoktur, ancak ilave şekerler için kurallar vardır.
Günlük alınan toplam kalorinin %10'unu aşmayacak ölçüde şeker tüketilmelidir. Mesela, günde 2000 kalori ile besleniyorsanız günlük maksimum 200 kalori kadar şeker tüketmeniz doğru olacaktır. İlave şeker alımı ise 12 çay kaşığı (50 gram) ile sınırlandırılmalıdır.
2 yaşın altındaki bebeklerin ilave şeker tüketmemesi gerekir. Gençler ve 2 yaş üstü çocuklar günde 6 çay kaşığından (25 gram) fazla tüketmemelidir.
