Mehmet Yalçınkaya Kaç Yaşında? Kızı Sude Yalçınkaya Kim?

TV8 ekranlarında yayınlanan MasterChef Türkiye'de jüri üyesi Mehmet şefin kızı görenleri şaşırtıyor. Mehmet Şef'in parmakları neden yok, aldığı ödüller, eğitimi. çocukları ile merak edilmeye başladı. Peki Mehmet Yalçınkaya kaç yaşında, gerçekten 45 yaşında mı, çocukları kim, kızı kaç yaşında? Mehmet Yalçınkaya'nın ödülleri ve eğitimi haberimizde...

Birçok ödülün sahibi olan Mehmet Yalçınkaya aslen Bolulu ve 45 yaşında. Yarışmanın sivri dilli jürilerinden biri olan Mehmet Yalçınkaya renkli kişiliği ve kendine has uslubü ile kendini sevdirdi. Türkiye aşçılar Federasyonu kim direktör olarak dünya aşçılar 11 olimpiyatlarında dünya ikincisi olan MasterChef programının jüri üyesi Şef Mehmet Yalçınkaya, 1974’te Bolu’da doğdu. 12 yaşında mutfak ile tanışıp amcasının mutfağında işe koyulan Yalçınkaya, İstanbul Maksim ve bebek belediye Gazinosu gibi ünlü yerlerde çalıştı. Kariyeri boyunca İtalya’dan Fransa’ya, Almanya’dan Katar’a kadar birçok dünya ülkesinde çalışmalarını sürdüren ünlü şef, ilk başta Kuşadası’na yerleştikten sonra İstanbul’a dönüş yaptı. Türkiye aşçılar Federasyonu kim direktör olarak dünya aşçılar 11 olimpiyatlarında dünya ikincisi olan MasterChef programının jüri üyesi Şef Mehmet Yalçınkaya, 1974’te Bolu’da doğdu. 12 yaşında mutfak ile tanışıp amcasının mutfağında işe koyulan Yalçınkaya, İstanbul Maksim ve bebek belediye Gazinosu gibi ünlü yerlerde çalıştı. Kariyeri boyunca İtalya’dan Fransa’ya, Almanya’dan Katar’a kadar birçok dünya ülkesinde çalışmalarını sürdüren ünlü şef, ilk başta Kuşadası’na yerleştikten sonra İstanbul’a dönüş yaptı.

Dünyanın pek çok farklı yerinde gastronomi ve mutfak koordinatörlüğü yapan Mehmet Yalçınkaya, Türkiye’de ise İstanbul’dan Bodrum’a kadar uzanan birçok otel ve restoranda başarıyla çalışmıştır. 2018’de düzenlenen Türkiye lezzet ödüllerinde 500 bin kişinin üzerinde halk oylaması ile en iyi şef ödülünün sahibi olan Mehmet Yalçınkaya Eğitimini İstanbul Yemek Akademisi İnsan Anatomisi ve Sindirim Sistemi Bölümü’nde tamamlamdı. Amerika’da yayınlanan ünlü gurme dergisi Culinary’de Trend Chef olarak spesiyalleri ve biyografisi yayınlandı. 2008 yılında katıldığı Almanya’da düzenlenen Ika Olimpiyade Der Köche A katagorisinde bronz madalya alarak dünya üçüncüsü oldu. Türkiye’de Fusion Mutfak akımını uygulayan ilk şeflerden olan Mehmet Yalçınkaya; Banquet servislerinde kişiye özel olarak hazırlanan minimalist ve butik çalışma olan servis konseptini geliştirdi. Euroturkchefs Culinary Team takımını 2008 yılında kurarak kaptanlığını yapmıştır.

Heds Grup /Türkiye Cumhuriyeti Turizm Bakanlığı bünyesinde 2010 yılında gastronomi workshopları gerçekleştirdi, aynı zamanda Berlin Film Festivali, Grune Woche I.T.B Turizm Fuarı dahil bir çok İnternationel organizasyonunda gala yemekleri verdi. Türkiye Aşçılar Federasyonu Turculina Team Direktörü olarak Dünya Aşçılar Olimpiyatlarında2012 yılında dünya ikincisi oldu. Bir çok başarıya imza atan Mehmet Yalçınkaya hakkında 2013 yılında Al monitör yazarı Californiya Üniversitesi Öğretim Üyesi Pınar Tremblay tarafından Inno Turkısh Cusine adlı makale yayınlanmıştır.

MEHMET ŞEFİN PARMAKLARI NEDEN YOK?

Dünyanın pek çok farklı yerinde gastronomi ve mutfak koordinatörlüğü yapan Mehmet Yalçınkaya, Türkiye’de ise İstanbul’dan Bodrum’a kadar uzanan birçok otel ve restoranda başarıyla çalışmıştır. 2018’de düzenlenen Türkiye lezzet ödüllerinde 500 bin kişinin üzerinde halk oylaması ile en iyi şef ödülünün sahibi olan Mehmet Yalçınkaya’nın mutfak kazası sonucu 3 parmağını kaybettiği aktarıldı. Zaman zaman yarışmacılara tavırlarıyla eleştirilen Şef’in parmaklarını kıyma makinesine kaptırdığı söyleniyor.

Mehmet Yalçınkaya Kaç Yaşında? Kızı Sude Yalçınkaya Kim?

Mehmet Şef’in Sude ve Utkan Yalçınkaya adında iki çocuğu var.

Mehmet Yalçınkaya Kaç Yaşında? Kızı Sude Yalçınkaya Kim?

Sude Yalçınkaya’nın Instagram adresine @sude_yalcnk Sosyal medyada epey aktif olan Sude Yalçınkaya’nın Instagram’da 20 bin takipçisi bulunuyor.

Mehmet Yalçınkaya Kaç Yaşında? Kızı Sude Yalçınkaya Kim?

Mehmet Yalçınkaya Kaç Yaşında? Kızı Sude Yalçınkaya Kim?

Mehmet Yalçınkaya Kaç Yaşında? Kızı Sude Yalçınkaya Kim?

MEHMET ŞEFİN ALDIĞI ÖDÜLLER

Türkiye Aşçılar Federasyonu

– Turculina Team Captan 2012 Dünya Aşçılar Olimpiyatları Gümüş Madalya Berlin

-Almanya Dünya Aşçılar olimpiyatları A kategorisi Dünya Euroturkchefs Culınary Team Takım Kaptanlığı Euroturkchefs Team Merit diploma Takım Halinde Erfurt

– Almanya İstanbul Mutfak Ensitüsü Chef Düello

–İstanbul En son İstanbul Anadolu Yakası’nın en prestijli oteli Wyndham Grand İstanbul Kalamış Marina Hotel’in mutfağını yöneten Mehmet Yalçınkaya, ödüllere doymayan büyük şef ünvanına sahiptir. Chef 8 Organizasyonu Mansiyon- Ankara Lezzet fırtınası gurme Ritüeli

– Wow Hotels – İstanbul 2008 Üçüncülüğü Oteller arası Amasya Osmanlı Saray yemekleri yarışması 1988–2008 Merit diploma Amasya- Türkiye

Haber Etiketleri

Elon Musk'tan yüzen araba

Benzer Haberler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Başa dön tuşu
Kapalı