Pembe, Ünal ailesinin fedakar ve sevgi dolu annesi, Abdullah’ın eşidir. Pembe, görücü usulüyle Abdullah ile evlenmiştir, ancak zamanla eşine aşık olmuş ve ona derin bir sevgi beslemiştir. Ailesine olan bağlılığı ve fedakarlıklarıyla dikkat çeken bir anne olarak, kocasına ve çocuklarına büyük bir sadakatle bağlıdır. Dizi boyunca, Pembe'nin güler yüzlü ve anlayışlı yapısı, izleyicilerde büyük bir sempati uyandırmaktadır. Ailesinin mutluluğu için her türlü fedakarlığı yapmaktan çekinmeyen Pembe, aynı zamanda geleneklere de bağlı bir karakter olarak öne çıkar.
Sibel Taşçıoğlu, 28 Temmuz 1976’da Bursa’da doğmuştur ve 2024 yılı itibariyle 47 yaşındadır. İstanbul Üniversitesi Devlet Konservatuvarı Tiyatro Bölümünden mezun olan Taşçıoğlu, 1995 yılında tiyatro ile oyunculuk kariyerine başlamıştır. Daha sonra Ekmek Teknesi, Bir Zamanlar Çukurova, Medcezir, Muhteşem Yüzyıl Kösem ve Kehribar gibi pek çok başarılı yapımda yer almıştır. Hem sinema hem de televizyon dünyasında önemli projelerde bulunan Taşçıoğlu, oyunculuk kariyerinde her zaman güçlü ve dikkat çekici performanslar sergilemiştir.
- Kızılcık Şerbeti (2022-2024) – Pembe Ünal
- Bir Zamanlar Çukurova (2018-2022) – Şermin Yaman
- Medcezir (2013) – Nevin Koper
- Muhteşem Yüzyıl Kösem (2016) – Gülbahar Sultan
- Kehribar (2016) – Sanem Yarımcalı
