Katkı maddesi yok, yüzde yüz doğal! Salgın döneminde talep daha da arttı

Bursa’da 4 kuşaktır taş değirmende yapılan tahin helvaları büyük rağbet görüyor.

Tarihî Çukur Han’da 1935 yılında açılan dükkânlarında taş değirmende susam öğüterek sıcak tahin imal eden işletme, 84 yıl önceki usullü devam ettiriyor.

Katkı maddesi yok, yüzde yüz doğal! Salgın döneminde talep daha da arttı

Taş değirmende, teknolojik gelişmelere yenik düşmeden üretilen tahine Bursalı vatandaşlar büyük rağbet gösteriyor. 85 yıldır susamı taş değirmende öğüterek tahin elde ettiklerini belirten Hakan Helvacı, “4 kuşaktır aynı yöntemi kullanıyoruz.

Katkı maddesi yok, yüzde yüz doğal! Salgın döneminde talep daha da arttı

Biz kurulduğumuz tarihten itibaren üretim şeklimizi değiştirmedik. Bizim taş değirmende ürettiğimiz tahinler doğal, diğerleri gibi zımpara ile öğütülmüyor. Kanserojen değil, yüzde yüz doğal. O yüzden lezzetli ve sağlıklı. Vatandaşlar bunu bildiği için bizi tercih ediyor. Burada yapmış olduğumuz ürünler yüzde yüz naturel, tamamen güvenilerek alınabilecek gıdalar.

Katkı maddesi yok, yüzde yüz doğal! Salgın döneminde talep daha da arttı

Tahinde, helvada, susamda hiç bir katkı maddesi yoktur. Özellikle helvamızda glikoz, mısır şurubu gibi katkı maddeleri kullanmıyoruz. Yüzde 100 pancar şekerinden mamûl hâle getiriyoruz” dedi.

Katkı maddesi yok, yüzde yüz doğal! Salgın döneminde talep daha da arttı

Tahin ve helvanın kış aylarının vazgeçilmezleri arasında olduğunu belirten Hakan Helvacı, “Hele şu koronavirüs döneminde bağışıklık sistemini en güçlü tutan gıda tahindir. Tahinin faydaları saymakla bitmez. Mide kanserine, cildin yenilenmesine, beynin gelişmesine, saçların güçlenmesine kadar birçok faydası vardır.

Katkı maddesi yok, yüzde yüz doğal! Salgın döneminde talep daha da arttı

Bizim ürünlerimiz katkısız ve el emeğidir. Bizim ürünlerimizin hiçbiri marketlerde bulunmaz. Sadece Çukur Han’da ve üretim alanındaki yerde satışımız vardır.

Katkı maddesi yok, yüzde yüz doğal! Salgın döneminde talep daha da arttı

Marketlerde görülen helvalara benzemez. En geç 1 hafta zarfında tüketilmelidir. Marketlere girdiğimiz zaman koruyucu madde, glikoz şurubu gibi katkı maddelerini kullanmak gerekiyor. İyi bir helva boğazı yakmaz. Ayrıca bizim helvayı kullananlar bilir. Belli bir süre sonra helvanın yağı dışına çıkar. Bu helvanın iyi olduğu anlamına gelir. Vatandaşlarımız yağı akan ve boğazı yakmayan helvadan korkmasın” diye konuştu.

Katkı maddesi yok, yüzde yüz doğal! Salgın döneminde talep daha da arttıKatkı maddesi yok, yüzde yüz doğal! Salgın döneminde talep daha da arttıKatkı maddesi yok, yüzde yüz doğal! Salgın döneminde talep daha da arttı

Elon Musk'tan yüzen araba

Benzer Haberler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Başa dön tuşu
Kapalı