Birol Altınkılıç Kimdir? Kahve Dünyası ve Altınmarka Kurucusu Vefat Etti
Kahve Dünyası ve Altınmarka’nın kurucusu Birol Altınkılıç, 66 yaşında geçirdiği kalp krizi sonucu hayatını kaybetti. Türkiye’nin önde gelen gıda sanayicilerinden Altınkılıç’ın yaşamı, iş dünyasındaki başarıları ve serveti merak konusu oldu.
ÇİKOLATA TİCARETİ YAPAN AİLEDEN DEV SANAYİ GRUBUNA
Çikolata ticaretiyle uğraşan bir ailenin üyesi olan Birol Altınkılıç, 1992’de Altınmarka’yı kurdu. Şirketin ilk kakao işleme tesisi 1994 yılında İstanbul’da faaliyete geçti. Altınmarka başlangıçta doğrudan tüketiciye ulaşan bir marka olarak değil, diğer gıda üreticilerine kakao ve çikolata hammaddesi sağlayarak büyüdü.
Yıllar içinde üretim kapasitesini artıran şirket, Türkiye’de ve küresel kakao-çikolata sektöründe önemli bir yere ulaştı.
DÜNYANIN EN BÜYÜK KAKAO İŞLEYİCİLERİ ARASINA GİRDİ
Altınmarka’nın güncel verilerine göre İstanbul tesislerinin yıllık toplam üretim kapasitesi 270 bin tona ulaştı. Şirket kendisini dünyanın 6’ncı büyük kakao işleyicisi ve 2’nci büyük endüstriyel çikolata üreticisi olarak konumlandırıyor. Üretim yelpazesinde kakao kitlesi, kakao yağı, kakao tozu ve çeşitli endüstriyel çikolata reçeteleri yer alıyor.
Altınmarka Grubu bünyesinde 8 şirket ve 9 fabrika bulunuyor; grup Türkiye kakao pazarının yaklaşık yüzde 90’ına ulaştığını belirtiyor.
KAHVE DÜNYASI 2004’TE İLK MAĞAZASINI AÇTI
Birol Altınkılıç’ın tüketiciyle doğrudan temas kuran en önemli girişimi Kahve Dünyası oldu. Marka 2004 yılında İstanbul Eminönü’nde ilk mağazasını açtı. Altınmarka’nın kakao ve çikolata üretimindeki birikimi, kahve, çikolata, dondurma ve unlu mamulleri bir araya getiren perakende modeline dönüştürüldü.
Kahve Dünyası franchise yerine mağazaların büyük bölümünü kendi işletmesiyle büyüttü. Bugün Türkiye’de 40’tan fazla şehirde 300’ün üzerinde mağazaya ve yaklaşık 1000 satış noktasına ulaştı.
KAHVE DÜNYASI YURT DIŞINA DA AÇILDI
Kahve Dünyası’nın ilk yurt dışı mağazası 2011’de Londra Piccadilly Circus’ta açıldı. Daha sonra Romanya, Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti, Birleşik Arap Emirlikleri ve Suudi Arabistan’da da faaliyet göstermeye başladı.
GRUBUN CİROSU 1,7 MİLYAR EUROYA ULAŞTI
Birol Altınkılıç’ın kurduğu yapı yalnızca Kahve Dünyası ve Altınmarka ile sınırlı kalmadı. Altınmarka Grubu altında Detay Çikolata, Detay Kahve, Detay Unlu Mamuller ve Dondurma, Kahve Dünyası, Baylan ve Alcao gibi şirket ve markalar yer alıyor.
Forbes Türkiye’nin 2025 verilerine göre Altınmarka Grubu, 2024 yılını 1,7 milyar euro konsolide ciroyla kapattı.
SERVETİYLE DE DİKKAT ÇEKMİŞTİ
Birol Altınkılıç, Türkiye’nin önde gelen iş insanları arasında yer almasının yanı sıra servetiyle de gündeme gelmişti. 2020 yılında Forbes’ın “En Zengin 100 Türk” listesinde 500 milyon dolarlık servetiyle yer aldı.