Bakan Yumaklı, özellikle su kıtlığı ve tarımsal kuraklığı "geleceğin en kritik iki tehlikesi" olarak nitelendirdi.
Akdeniz kuşağındaki ülkelerin ciddi bir su sıkıntısı yaşadığını vurgulayan Bakan Yumaklı, su sorununun artık şehirler arasında bile bir çekişme konusu haline geldiğini belirtti. Bakanlık olarak suyun verimli kullanımı için uzun vadeli planlar üzerinde yoğun bir çalışma yürüttüklerini aktardı.
Gıda sorunlarının sadece fiyat artışlarından ibaret olmadığını belirten Yumaklı, zirai don, kuraklık ve hayvan hastalıklarının gıda güvenliğini tehdit eden ciddi unsurlar olduğunu ifade etti.
Kamuoyundaki kırmızı et algısına da açıklık getiren Bakan Yumaklı, "Bütün etleri ithal ediyoruz" algısının gerçeği yansıtmadığını söyledi. Türkiye'nin kırmızı et üretiminde yaklaşık yüzde 90-93 oranında kendine yeter durumda olduğunu, ithal edilen miktarın toplam tüketimin yalnızca yüzde 7 ila 10'unu oluşturduğunu kaydetti. Avrupa'daki karkas fiyatları ile Türkiye'deki raf fiyatlarının kıyaslanmasının ise manipülasyon olduğunu sözlerine ekledi.
