Guinnes Listesi’ndeki Van Kahvaltısı İçin Unesco Çalışması

5 yıl önce Guinnes'e giren Van kahvaltısı için İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü ve Yüzüncü Yıl Üniversitesi tarafından Unesco kültürel mirası listesine girilmesi için çalışmalar başlatıldı.

Guinnes Listesi’ndeki Van Kahvaltısı İçin Unesco Çalışması
  • Yazdir
  • Arttir - Azalt
  • Yorum 0

Van kültürünü ve mutfağını en güzel şekilde anlatan Van Kahvaltısı, 5 yıl önce Guinnes’e girmişti. Yörenin Van otlu peyniri, Van cacığı, murtuğa, kavut, gül reçeli, Van balı, Van kaymağı ve diğer Vana özgü kahvaltı ürünleriyle meşhur olan yöresel kahvaltısı için İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü ve Yüzüncü Yıl Üniversitesi ortak bir çalışma başlattı.

Guinnes Listesi’ndeki Van Kahvaltısı İçin Unesco Çalışması

HER ÜRÜN AYRI AYRI TANITILDI

UNESCO İnsanlığın Somut Olmayan Kültürel Mirası Listesine alınması amacıyla başlatılan çalışma için, kahvaltıda sunulan her ürün detaylı olarak anlatıldı. Hatta ürünlerin yapım aşamalarına kadar her türlü ayrıntısı kayıt altına alındı.

Van kahvaltısını dünya yapında marka haline getirmeyi hedefleyen çalışmaların nasıl bir sonuç doğuracağı ise merak konusu.

Benzer Haberler
Yorum Yap
Yorumlar (0)
Henuz hic yorum yapilmamis, ilk siz yapin.