İstanbul Ticaret Odası’nın (İTO) verilerine göre, 2026 Nisan ayında İstanbul’da perakende fiyatlar genel seviyesinde hareketlilik sürdü. İndekste yer alan 336 üründen 250’sinin fiyatı yükselirken, sadece 15 ürünün fiyatında düşüş kaydedildi.
Mutfağın Zam Şampiyonu: Domates
Nisan ayında sofraların vazgeçilmezi olan Domates, bir önceki aya göre yüzde 50,54 oranındaki artışla fiyatı en çok yükselen ürün oldu. Domatesi, kamu hizmetleri ve giyim sektöründeki artışlar takip etti.
Fiyatı En Çok Artan Diğer Ürünler:
- Sağlık Ürünleri: %29,87
- Elektrik Ücreti: %25,14
- Doğalgaz Ücreti: %25,00
- Kadın Etek: %24,72
- Kadın Tişört: %22,34
Patlıcan Fiyatında Büyük Düşüş
Nisan ayının sevindiren haberi ise patlıcandan geldi. Gıda ve Alkolsüz İçecekler grubunda yer alan Patlıcan, yüzde 63,20 oranındaki gerileme ile ayın fiyatı en çok azalan ürünü olarak kayıtlara geçti. Mevsimsel etkilerle birlikte sebze grubundaki diğer ürünlerde de düşüş gözlemlendi.
Fiyatı En Çok Azalan Diğer Ürünler:
- Salatalık: %38,12
- Kabak: %32,59
- Çilek: %27,15
- Taze Fasulye: %20,35
- Oyuncak: %11,05