Çıtır havuç mantısı nasıl yapılır?

Mantı çeşitleri arasında pek alışkın olmadığımız bu lezzet mantı severlerden tam not alacak. Mantıya farklı bir çeşit kazandıran havuç mantısı bakın nasıl yapılıyor.

Adını çok duymadığımız, sofralarda görmeye alışkın olmadığımız ama yaptıktan sonra favori yemeklerinizin arasına girecek olan çıtır havuç mantısını yemelere doyamayacaksınız. İşte hem pratik hem de lezzetli havuç mantısının hazırlanma aşamaları.

PRATİK ÇITIR HAVUÇ MANTISI

500 gram haşlanmış havuç
Yarım şişe soda
1 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı un

YAPILIŞI
Havuçları doğrayıp,suda haşlayın.Haşladığınız havuçları bir çatal yardımıyla ezip,un,soda ve tuzu ekleyin. Güzelce karıştırın.Bir tavaya yağ koyup kızdırın, iki tatlı kaşığı yardımıyla havuçları küçük küçük kızartın.Üzerine yoğurt ve tereyağ eritip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Benzer Haberler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu
Kapalı